montagnes kraft

Inscrivez-vous et tentez de gagner la box Henri et Jean !

Les gagnants seront tirés au sort avant
Noël et seront contactés par nos équipes.

Henri et Jean, c’est avant tout une histoire de famille.

Élaborés dans les Hautes Pyrénées, nos produits sont le fruit d’un savoir-faire transmis de père en fils depuis 4 générations. Nous mettons chaque jour et depuis toujours, la qualité et la rigueur au cœur de notre métier.
Aujourd’hui, Lionel & Hervé, les petit-fils d’Henri & Jean, dirigent l’entreprise et perpétuent ainsi la tradition du fait-maison !

La gamme de produits Henri et Jean

à retrouver au rayon libre service ou au rayon coupe

Conserves

Pâté au jurançon bio henri et jean charcuterie des pyrénées

Plats cuisinés

Sauté de porc bio henri et jean charcuterie des pyrénées

Salaison

Saucisse sèche bio henri et jean charcuterie des pyrénées

Jambon cuit

Jambon bio henri et jean charcuterie des pyrénées

Saucisserie

Saucisses bio henri et jean charcuterie des pyrénées
Pâtés bio henri et jean charcuterie des pyrénées

Conserves et terrines

Notre gamme de conserves et terrines artisanales garanties sans additif, sans nitrite, sans conservateur. Découvrez nos recettes typiques du terroir mais aussi des saveurs plus originales, qui raviront les connaisseurs. Ces produits trouveront pour sûr une place sur vos tables pour des moments de convivialité entre amis ou en famille !

Plats cuisinés

Les épicuriens vont se régaler avec nos plats cuisinés ! Des recettes complètes et généreuses pour vous faire retrouver le plaisir de nos traditions gastronomiques. Des ingrédients choisis et cuisinés avec soin, une valeur sûre pour un repas savoureux improvisé. Il n’y a plus qu’à les faire réchauffer et déguster !

Plats cuisinés bio henri et jean charcuterie des pyrénées
Jambon cuit bio henri et jean charcuterie des pyrénées

Jambon cuit

Le jambon cuit, un des grands classiques de la tradition charcutière. Habituellement dégusté sur une tranche de pain frais, le jambon cuit se prête aussi à de nombreuses recettes : en salade, pour agrémenter vos pizzas, dans une quiche ou un cake…

Salaison

Depuis 4 générations, nous élaborons des saucissons secs pur porc selon nos recettes familiales traditionnelles et originales. Différentes recettes et savoir-faire pour satisfaire les connaisseurs, les fins gourmets mais aussi tous les amateurs de saveurs originales !

Saucissons bio henri et jean charcuterie des pyrénées
Saucisses bio henri et jean charcuterie des pyrénées

Saucisserie

Chipolatas, saucisse de Toulouse ou encore chair à saucisse, nous vous proposons toute une gamme de charcuterie fraîche à cuisiner. Concoctez des plats conviviaux et gourmands avec nos produits frais et perpétuez vous aussi la tradition du fait-maison !

Nos engagements

henri et jean maître artisan

Recettes artisanales

Savoir-faire familial

Savoir-faire familial depuis 4 générations

Cahier des charges

Cahier des charges strict et sélection rigoureuse des matières premières

Clean Label

Engagés au service de la qualité et du goût !

Formulaire de contact